Nome del Tour:  I sapori del Veneto

Descrizione: 8 giorni 7 notti

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Programma di Viaggio

GIORNO 1: Verona – Garda

Arrivo all’aeroporto di Verona. Ritiro dell’auto a noleggio (se richiesto-con supplemento). Arrivo in agriturismo nella zona del lago di Garda. Pernottamento.

GIORNO 2: Lago di Garda – Verona

Prima colazione. Filo conduttore della giornata saranno i Castelli – ne vedrete cinque: Monzambano, Valeggio, Villafranca Veronese, Soave e Montecchio Maggiore lungo la strada. Puoi vedere diversi castelli che sono in una cornice di vigneti lungo le dolci colline del Veneto; spesso queste fortezze modellano il paesaggio in cui si trovano e diventano veri e propri punti di riferimento.
Successivamente verrà Verona, questa bellissima città sul fiume Adige, dove farai un giro turistico a piedi. Costruita nel caratteristico marmo rosa locale, Verona ha una tonalità rosata, come se il sole stesse tramontando costantemente. Quello che un tempo era un fiorente insediamento romano è oggi una delle città più prospere ed eleganti d’Italia. L’ambientazione di Shakespeare per Romeo e Giulietta fa appello agli amanti di tutte le età.
Pranzo in un ristorante locale dove verrà servita la vera cucina Veronese.
La celebre stagione lirica dell’Arena di Verona attira gli appassionati di opera nell’anfiteatro romano. Il sofisticato centro rimane una parata per osservare la gente, da Piazza Brà costellata di caffè a Piazza delle Erbe, un tempo sede del foro romano. Verona è anche una cittadella del consumismo, piena di occhiali da sole, scarpe e gioielli.
Rientro in agriturismo e pernottamento.

GIORNO 3: Bardolino e vini locali – Frantoio sulle rive del Lago di Garda

Dopo la colazione, partenza per Bardolino. Visita il Museo del vino locale che si collega a una cantina storica lungo le pendici delle colline limitrofe della città per una vista diversa sulle strade e sulle acque del Lago di Garda. Il museo contiene un aroma di cedro e terra per catturare la vasta storia che le gallerie mostrano. Ogni stanza è dedicata a una fase diversa del processo di vinificazione per illuminare le differenze passate e contemporanee della vinificazione, dalla terra alla bottiglia. Ti imbatterai in brocche di argilla dipinte con caricature elaborate e strumenti usati per coltivare la terra come antiche pompe e aratri che mostrano i sistemi di innesto. Nella quarta sala si può vedere la maestria dei bottai e dei loro strumenti che modellano le botti di legno in cui il vino riposa per mesi o anni per assorbire i sapori delle stesse. Il museo offre un tour completo seguito da una degustazione dei vini prodotti nella proprietà. Il Bardolino Classico ha un colore rubino intenso in quanto il profumo ricorda fiori e delicati frutti rossi. La consistenza vellutata porta ad un gusto pieno e deciso che indugia sul palato.
Pranzo libero e nel pomeriggio trasferimento in un frantoio locale sulle rive del Lago di Garda. Il museo dell’olio d’oliva attira 50.000 visitatori ogni anno, offrendo la visione della famiglia Turri, che produce olio d’oliva molto acclamato da oltre 50 anni. Imparerai tutto sui processi passati e presenti della produzione di olio d’oliva.
Certo, non lascerai il frantoio Turri, senza aver assaggiato del buonissimo olio extravergine di oliva del Garda, utilizzando l’apposito bicchiere, e alla fine della visita avrai anche la possibilità di assaggiare olive e vari salati con paté di olive, pesto e altre salse.
Rientro in agriturismo e pernottamento.

GIORNO 4: Valpolicella e Amarone

Prima colazione. Partenza per la zona del Valpolicella, terra dell’Amarone.
I suoi vigneti iniziano appena fuori dalla città di Verona e si estendono in due direzioni dalla romantica dimora di Romeo e Giulietta: a ovest verso il Lago di Garda, nel cuore storico di questo vino molto tradizionale, e ad est, dove si trovano i viticoltori più giovani e moderni lasciando il segno. La regione produce solo vini rossi e, sebbene la sua reputazione abbia sofferto in passato come il tipo di vino economico che si ordina in una pizzeria, oggi produce alcuni dei migliori d’Italia.
Raggiungerai prima il “tempio” tra le cantine della Valpolicella, la cantina Giuseppe Quintarelli, una leggenda dell’Amarone, è il padrino, se non il genitore, dell’Amarone. Goditi una visita guidata della cantina e una degustazione di vini.
All’ora di pranzo ti fermerai in un ristorante tipico, nel cuore della Valpolicella Classica, e gusterai un pranzo tradizionale su una splendida terrazza affacciata sul panorama mozzafiato della valle.
Rientro in agriturismo e pernottamento.

GIORNO 5: Asiago – Bassano Del Grappa – Treviso

Prima colazione. Questa mattina lascerete la zona del Lago di Garda per raggiungere a fine giornata il vostro nuovo e affascinante alloggio nella provincia di Treviso. Farai delle soste lungo il percorso per visitare la storica cittadina di Asiago e la meravigliosa Bassano del Grappa.
Situato ad un’altitudine di 1.001 m slm, Asiago è senza dubbio il più famoso tra i paesi dell’Altopiano dei sette Comuni (oggi 8 dal 1796 – Rotzo, Roana, Gallio, Foza, Enego e Lusiana, e il Conco, recentemente aggiunto), noto anche come “Altopiano di Asiago”. Le attrattive turistiche, i punti di interesse, le bellezze paesaggistiche storiche e naturali, gli eventi, le piste, i sentieri, ecc. Sono distribuiti su tutto il territorio dell’Altopiano tra i suoi ridenti luoghi davvero tutti da scoprire.
Dopo un giro turistico a piedi del paese, visiterai il Santuario Militare di Asiago: costruito tra il 1932 e il 1936, ospita le spoglie di oltre 55.000 soldati in Italia e austroungarici morti nei combattimenti avvenuti sull’Altopiano durante la guerra di 15-18. All’interno dell’Ossario si trova un interessante Museo aperto al pubblico dove sono esposti resti di cimeli di guerra e documenti fotografici dell’epoca.
Una delle prelibatezze più note che si possono gustare nell’Altopiano di Asiago è il formaggio, preparato in vari gradi di stagionatura. Non è però l’unica specialità della regione: ci sono anche le patate di Rotzo, il sedano di Rubbio, il tarassaco di Conco, i salumi, il miele, le marmellate e tante altre specialità di eccezionale qualità.
Prima di lasciare questo centro storico, ti fermerai in una fattoria locale per vedere il processo di produzione del famoso formaggio “Asiago”. Il latte vaccino viene raccolto dai contadini locali e lavorato secondo una rigida disciplina che rispetta i metodi di produzione tradizionali. La qualità è certificata dal D.O.P. e garantito dal Consorzio di Tutela del Formaggio Asiago (“Associazione Produttori Formaggi Asiago”).
Puoi provare il formaggio Asiago di diverse fasi di maturazione: fresco (o pressato), medio, vecchio e molto vecchio. Da pochi mesi a tre anni. D’estate si può degustare anche il formaggio di malga, prodotto nelle malghe di alta montagna.
Si prosegue nel pomeriggio per Bassano del Grappa, situato vicino alla confluenza dei fiumi Po e Brenta. Attraversa il cinquecentesco Ponte degli Alpini, un ponte di legno intagliato che conduce nel centro storico della città. Visiterai il Palazzo Ducale del XV secolo, che si erge sopra la riva del Lago di Garda. La struttura di 500 stanze presenta sontuosi affreschi, tra cui un dipinto “trompe l’oeil” che raffigura i burloni di corte pronti a far cadere una pianta in vaso in cima ai turisti erranti.
Al termine del giro turistico del centro storico, fermati al locale Museo della Grappa per conoscere le profonde radici del liquore situato all’interno del Palazzo delle Teste. Segui le note origini della Grappa, che è stata annotata nel XIV secolo e portano al processo contemporaneo di invecchiamento della bevanda in botti di legno. Gran parte del sapore del liquore deriva dalle qualità naturali dell’uva, dei gambi e delle foglie, tuttavia, molti produttori immergono le piante medicinali nella Grappa per rilasciare proprietà aromatiche durante la distillazione.
Una volta che hai imparato tutto sulla “grappa”, è il momento della degustazione: avrai una selezione di assaggi che abbracciano le varie caratteristiche, dai toni del fieno chiaro alla melassa. Troverete un aroma di liquirizia che si fonde con il dolce mirtillo, e i sapori caratteristici regalano una degustazione indimenticabile in una location storica unica.
Arrivo nella zona di Treviso dove si trova il tuo prossimo alloggio. Pernottamento.

GIORNO 6: Ville Palladiane – Prosecco Tour

Dopo la colazione, partirai per la visita di due dei capolavori realizzati dal famoso architetto del XVI secolo, Andrea Palladio: Villa Emo a Fanzolo di Vedelago e Villa Barbaro a Maser, entrambe palladiane, entrambe decorate con gli affreschi di Paolo Veronese e/o del suo allievo GB Zelotti.
Villa Emo, un tempo sede di un’azienda agricola, è costruita su un alto basamento, con due edifici di servizio porticati e racchiusi da torri colombaie. La facciata è straordinariamente semplice, con una loggia tetrastila dorica sormontata da un timpano triangolare con lo stemma di famiglia, sorretto da angeli.
La linearità dell’edificio si contrappone alla decorazione degli interni che impreziosisce le stanze con uno straordinario mondo di persone e di vedute.
Non lontano da Vedelago, si trova Villa Barbaro: conosciuta anche come Villa di Maser, la Villa si trova al centro di una fiorente tenuta la cui storica cantina produce vini di grande qualità. Aperta tutto l’anno, mantiene il carattere affascinante di una casa dove i proprietari ancora vivono e lavorano, e durante i numerosi eventi organizzati, la sua bellezza e la sua magica atmosfera possono essere godute durante il mutare delle stagioni. Rose rampicanti, glicini e bignonie adornano il cortile d’ingresso e accolgono i visitatori della villa.
Pranzo libero e nel pomeriggio godetevi un tour del Prosecco, visiterete alcune delle zone più famose della tradizione vinicola veneziana e vivrete il ​​lusso di uno dei migliori viaggi enogastronomici in Italia: la strada del Prosecco e dei vini delle colline di Conegliano e Valdobbiadene.
Questo tour andrà incontro alle esigenze degli enoturisti moderni che, oltre a degustare prelibatezze enogastronomiche, vogliono esplorare le componenti ambientali e culturali che compongono le tradizioni del territorio; percorrerte ininterrotte vigne e piccole pievi di epoca medievale per assaporare le prelibatezze e i profumi del famoso Prosecco di Valdobiaddene.
Fermatevi in una cantina locale per degustare questo piacevole spumante bianco, e alla fine del tour avrete una cena tipica in un ristorante locale della zona. Ritorno in agriturismo e pernottamento.

GIORNO 7: Venezia

Prima colazione. Questa mattina farai una visita guidata di due ore a Venezia, conosciuta anche come “La Serenissima”. “Serenissimo” era un titolo bizantino, conferito dapprima al Doge e alla Signoria, poi esteso a tutta la Repubblica di Venezia. “Serenissimo” era un appello onorario e un indicatore di sovranità. L’intricata rete di canali, vicoli, ponti, l’elegante architettura e le gondole lungo i canali è ciò che rende Venezia una delle città più romantiche del mondo. L’atmosfera regale di Piazza San Marco, la Basilica di San Marco e il Palazzo Ducale ti riempiranno di stupore.
Passeggia tra la chiesa e le piazze fiancheggiate da palazzi di Campo SS Giovanni e Paolo e Campo Santa Maria Formosa, dove elementi bizantini, rinascimentali e moderni fondono insieme i loro ritratti senza tempo della città, e ammira anche il leggendario Ponte dei Sospiri, che deve il suo nome ai prigionieri sospiranti mentre venivano scortati attraverso il canale fino alle celle della prigione adiacente.
Il tuo pranzo seppur leggero sarà all’insegna delle “Ombre e Cicchetti”. Visiterai un bar locale nel centro di Venezia. Ogni taverna ha la sua atmosfera unica e specialità di cicchetti.
Ritorno in agriturismo e pernottamento.

GIORNO 8: Venezia

Dopo la prima colazione partenza per l’aeroporto di Venezia. Resa dell’auto a noleggio (se richiesto). Fine dei nostri servizi..

Il tour include:

–  4 notti nella zona del lago di Garda in agriturismo (Agriturismo Antica Dimora del Turco o similare) occupando camere standard (pernottamento e piccola colazione inclusa)
–  3 notti nella zona di Treviso in agriturismo (Agriturismo Il Cascinale o similare) occupando camere standard (pernottamento e piccola colazione inclusa)
–  1 pranzo in ristorante locale di Verona (2 portate – senza bevande)
–  1 visita del Museo Bardolino con degustazione
–  1 visita ad un frantoio della zona del lago di Garda con degustazione di olio e prodotti locali
–  1 visita di cantina Valpolicella seguita da pranzo un ristorante (3 portate – bevande incluse)
–  1 visita ad azienda produttrice di formaggio Asiago con degustazione
–  1 visita al Museo del Grappa con degustazione
–  1 visita con degustazione Prosecco in cantina locale
–  1 pranzo leggero a base di cicchetti e ombre un bar di Venezia
–  guida locale di Venezia a disposizione per la visita della città (max 02 ore)
–  Iva

I prezzi base non includono:
–    tasse di soggiorno
–   auto a noleggio (richiedici il supplemento)
–    tutto ciò non espressamente indicato sotto “i prezzi includono”

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